Lớp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa

Khi thị trường kinh doanh ẩm thực ngày một phát triển, nhu cầu về lao động phục vụ nhà hàng cũng ngày một tăng cao. Đây không còn là một công việc tay chân đơn thuần, mà nó đòi hỏi một nghiệp vụ chuyên nghiệp, kỹ năng bài bản và có một thái độ chuẩn chỉnh đối với khách hàng, nâng cao tư duy quản trị nhà hàng trong tương lai.

Thực tế cho thấy, dù nhu cầu tuyển dụng từ các nhà hàng sang trọng, chuối khách sạn lớn, resort, du thuyền, những bữa tiệc hoành tráng không ngừng tăng, thì thị trường vẫn luôn thiếu hụt nguồn nhân lực được đào tạo kỹ năng chuyên sâu và có bằng cấp để phát triển tương lai lên cấp cao hơn. Đây sẽ là một cơ hội tốt dành cho những ai biết nắm bắt thời thế khi chọn đầu tư vào bản thân bằng một lớp nghiệp vụ nhà hàng chuyên nghiệp với bằng cấp có giá trị.

Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi có thể bồi dưỡng kiến thức về nghiệp vụ nhà hàng với thời gian học tập linh hoạt, thì lớp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa của trường TCTX chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn, nơi sở hữu phương pháp giảng dạy trực tuyến với thời gian biểu chủ động, giúp tiết kiệm chi phí đáng kể và mang đến các kiến thức chuyên sâu sát thực tế để học viên có thể ra trường làm việc tại các môi trường kinh doanh ẩm thực ngay khi vừa tốt nghiệp.

Giới thiệu về lớp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa tại trường TCTX

Trường TCTX đã tổng hợp các kiến thức chuyên môn hiện đại và xây dựng một lộ trình học trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa một cách bài bản, nhằm mang lại cơ hội học nghề toàn diện cho học viên trên khắp cả nước mà không cần phải đến trực tiếp lớp học vào giờ hành chính. Đây là chương trình được Bộ cấp phép, vì vậy mà học viên có thể yên tâm về chất lượng khoá học trực tuyến cũng như bằng cấp sau khi tốt nghiệp.

Chương trình học trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa không chỉ giúp học viên hiểu được phong thái và cách phục vụ món ăn đơn giản, mà còn xoáy sâu vào những kiến thức làm nghề chuyên nghiệp, rèn luyện những kỹ năng giao tiếp tốt, biết cách xử lý các tính huống bất ngờ và tạo một trải nghiệm dịch vụ ăn uống đẳng cấp, sang trọng cho khách hàng.

Một số nội dung chính về lớp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa tại trường TCTX

Chương trình trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa tại trường TCTX sẽ chia làm các phần từ cơ bản đến nâng cao để học viên có đủ lượng kiến thức và kỹ năng cần có trong nghiệp vụ nhà hàng tại thị trường Việt Nam. Bao gồm:

• Kiến thức nền tẳng về nghiệp vụ nhà hàng: Học viên sẽ được biết tổng quan về ngành nhà hàng – khách sạn, văn hoá phục vụ và chuẩn mực trong cách phục vụ.
• Kiến thức cốt lõi: Học viên sẽ được đội ngũ giảng viên dày dặn kinh nghiệm của trường hướng dẫn kỹ thuật set up bàn ăn dành cho từng vùng( Âu – Á – Buffet – Omakase), kỹ năng phục vụ đồ uống có cồn, quy trình tiếp nhận món ăn và cách xử lý thanh toán hoá đơn, các ghi chú yêu cầu đặc biệt từ khách.
• Kiến thức về tình huống đặc biệt – khẩn cấp: Khoá học sẽ mô phỏng từng tình huống phổ biến có thể xảy ra trong suốt quá trình làm nghề, giúp học viên làm quen được với những tình huống khó lường có thể xảy ra như các phàn nàn nghiêm trọng giữ khách – bếp – quầy bar – thu ngân, khách ngất, tràn đồ, có xung đột,..và xử lý tình huống dứt điểm, nhanh chóng với một tác phong chuyên nghiệp.

Nhìn chung, chương trình trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa là một khoá học được tinh gọn hiệu quả, dễ học, linh hoạt và có kiến thức sát với thực tiễn, học viên sau khi tốt nghiệp sẽ sở hữu ngay bằng cấp có giá trị toàn quốc, từ đó phát triển sự nghiệp bền vững trong ngành F&B ở thời buổi hiện đại này. Đừng bỏ lỡ một lộ trình học bài bản với mức học phí cực ưu đãi tại trường TCTX, liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết hơn về khoá học!

Lớp trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa

Đối tượng xét tuyển trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa

• Đã tốt nghiệp THCS/THPT.
• Học viên hoàn thành chương trình THPT.
• Học viên đi làm, không có thời gian để đi học.
• Học viên ở xa, không có điều kiện đi học tập trung.
• Học viên đã có bằng Trung cấp/Cao đẳng/Đại học, muốn nâng cao văn bằng hoặc chuyển sang ngành khác.

Hồ sơ xét tuyển trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa

• 04 ảnh 3×4, áo sơ mi trắng, nền xanh, chụp không quá 6 tháng.
• 01 bản sao CCCD công chứng (Nếu bản sao CMND công chứng thì kèm giấy định danh).
• 01 bản sao văn bằng 1 công chứng (nếu có).
• 01 bảng điểm văn bằng 1 công chứng (nếu có).
• 01 bản sao bằng tốt nghiệp THPT/THCS công chứng.
• 01 bản sao học bạ THPT/THCS công chứng.
• 01 bản sao giấy khai sinh công chứng hoặc trích lục khai sinh.
• 01 sơ yếu lý lịch có chứng thực.
• 01 giấy khám sức khỏe theo đúng quy định không quá 6 tháng.