Đào tạo Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng – Học Từ xa, cấp bằng nhanh

Trong bối cảnh nhu cầu nhân lực tăng cao trong quá trình phục hồi kinh tế sau đại dịch, đặc biệt là tại các nhà hàng và khách sạn 4-5 sao, ngành Nghiệp vụ nhà hàng là điểm khai sáng tương lai cho những người học muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực năng động và đầy tiềm năng này.

Với sự khan hiếm về nhân sự trong lĩnh vực này, Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng là cơ hội lý tưởng để học viên tập trung vào kiến thức chuyên sâu về quản lý và tổ chức trong môi trường nhà hàng và khách sạn cao cấp. Học viên sẽ trở thành những chuyên gia quản lý đội ngũ nhân sự, đáp ứng linh hoạt và hiệu quả.

Đến thời điểm này, ngành Nghiệp vụ nhà hàng không hết ‘’hot’’, nó còn đang trở thành một ngành hấp dẫn và phát triển mạnh mẽ trong lĩnh vực du lịch.

Ngành Nghiệp vụ nhà hàng là gì?

Nghiệp vụ nhà hàng là tập hợp các kỹ năng và kiến thức cơ bản mà mỗi học viên cần nắm vững. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng phục vụ mà còn đóng góp tích cực vào sự hài lòng của khách hàng và đảm bảo hiệu suất kinh doanh của nhà hàng.

Ngành Nghiệp vụ nhà hàng không chỉ là nơi áp dụng kiến thức về chế biến và phục vụ thực phẩm mà còn là một lĩnh vực đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về các khía cạnh quan trọng như quản lý nhà hàng, quầy bar, và lễ tân.

Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng là một chuyên ngành thuộc khối Du lịch, đặt ra mục tiêu chính là trang bị học viên với kiến thức sâu rộng và kỹ năng chuyên nghiệp. Sau khi hoàn thành khóa học tại Trường Trung Cấp Từ Xa, học viên sẽ tự tin và thành thạo trong việc phục vụ, đóng góp tích cực vào sự phát triển và thịnh vượng của ngành nghiệp vụ nhà hàng.

Tại sao phải học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng tại Trường Trung Cấp Từ Xa

Chương trình học Từ xa không chỉ là một lựa chọn linh hoạt cho mọi lứa tuổi, mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Không phải chỉ là bạn tiết kiệm chi phí và thời gian, mà còn đảm bảo chất lượng đào tạo và giá trị pháp lý của bằng trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng.

Trường Trung Cấp Từ xa với nhiều năm kinh nghiệm trong giáo dục Từ xa, cam kết cung cấp một môi trường học tập đáng tin cậy và bằng cấp được công nhận bởi Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội. 

Với hình thức học online, thời gian linh động và không bắt buộc thì bạn sẽ dễ dàng học tập và lấy bằng đúng thời hạn. Đặc biệt sẽ hỗ trợ cho những học viên có nhu cầu như: cần bằng bổ sung cho công việc, cần bảng điểm hoặc bằng để xuất khẩu lao động và du du học. Các trường hợp này, các bạn sẽ được học cấp tốc để lấy bằng nhanh phục vụ cho nhu cầu của mình.

Có các hệ Trung cấp cho học viên dễ dàng lựa chọn như: Trung cấp Chính quy, Trung cấp Từ xa, Trung cấp Văn bằng 2, Trung cấp 9+. Nếu các bạn chưa hiểu rõ về các hệ đào tạo này, hãy liên hệ thông tin ở cuối trang của Trường để được tư vấn, giải thích rõ ràng nhé!

Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn đào tạo đáng tin cậy và tiện lợi, trường Trung Cấp Từ Xa là sự chọn đúng. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để biết thêm thông tin và trải nghiệm trực tiếp môi trường học tập chất lượng mà chúng tôi mang đến.

Chương trình đào tạo Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng của Trường

Mục tiêu đào tạo Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng của Trường Trung Cấp Từ Xa

Với khung chương trình đào tạo ở trên, Trường Trung Cấp Từ Xa luôn luôn đặt kiến thức, kỹ năng nhận được, luôn luôn đáp ứng theo nhu cầu đặc biệt của học viên, giúp cho học viên hoàn thành con đường thành công của mình tốt hơn.

Kiến thức nhận được khi học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng

• Hiểu về hệ thống chính trị, cơ cấu và hoạt động của quốc gia.
• Phân biệt và áp dụng các quy định pháp luật trong thực tế.
• Phân biệt và áp dụng các quy định pháp luật trong thực tế.
• Hiểu về quy trình xử lý thông tin và sử dụng thành thạo ứng dụng tin học cơ bản.
• Mở rộng từ vựng và ngữ pháp chuyên ngành.
• Hiểu rõ văn hóa ngoại ngữ chuyên ngành.
• Nắm vững các biện pháp an toàn và an ninh trong quản lý nhà hàng khách sạn.
• Phân loại được và mô tả được các loại hình du lịch, văn hóa và địa lý du lịch.
• Hiểu về các phương pháp lưu giữ chất lượng thực phẩm, các loại thực phẩm cơ bản và nâng cao.
• Hiểu về các tiêu chuẩn và quy định liên quan đến cơ sở lưu trú du lịch.
• Nắm bắt quy trình quản lý và vận hành cơ sở lưu trú.
• Nắm bắt tâm lý và nhu cầu của khách du lịch.
• Hiểu về văn hoá ẩm thực trong các quốc gia khác nhau. Phân biệt và làm việc với đặc trưng văn hóa trong việc phục vụ thực phẩm.
• Thiết kế và xây dựng thực đơn đa dạng và hấp dẫn.
• Hiểu về cân bằng dinh dưỡng và sự phối hợp giữa các món ăn.
• Thành thạo quy trình thanh toán và giao dịch tài chính trong ngành nhà hàng.
• Áp dụng kiến thức về dinh dưỡng trong quá trình chế biến thực phẩm.
• Biện pháp giữ gìn môi trường và an toàn trong nhà hàng.
• Hiểu về nghiệp vụ bàn và cách thực hiện chuyên nghiệp.
• Hiểu về cấu trúc quản lý phòng và dịch vụ khách sạn.
• Phân tích, lập kế hoạch và tổ chức sự kiện từ khâu lập kế hoạch đến thực hiện.
• Hiểu về loại trang điểm chuyên nghiệp và cách cắm hoa phù hợp với không gian và sự kiện.

Kỹ năng chuyên môn của Nghiệp vụ nhà hàng

• Kỹ năng xử lý tình huống khẩn cấp
• Kỹ năng giao tiếp hiệu quả trong công việc và cuộc sống
• Xây dựng mối quan hệ tốt với đồng nghiệp và khách hàng.
• Kỹ năng làm việc nhóm và giao tiếp trong môi trường nghề nghiệp.
• Kỹ năng tương tác và làm việc với khách hàng.
• Kỹ năng xử lý thanh toán và giải quyết vấn đề liên quan.
• Kỹ năng quản lý rủi ro và giải quyết vấn đề trong ngành nhà hàng.
• Kỹ năng phục vụ và tương tác với khách hàng.
• Kỹ năng tiếp đón và phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp.
• Kỹ năng quản lý thời gian và tài nguyên trong tổ chức sự kiện.

Về thái độ trong công việc ngành Nghiệp vụ nhà hàng

Ngoài kiến thức và kỹ năng chuyên môn đặt được sau khi học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng mà Trường còn cung cấp các kỹ năng đạo đức cho từng học viên.

• Phát triển kỹ năng kiến thức cơ bản về đạo đức, lương tâm nghề nghiệp, phong cách chuyên nghiệp và sức khỏe tốt.
• Có trách nhiệm cao trong công việc, giúp cho chúng ta hoàn thành công việc đúng theo tiến độ.
• Tôn trọng nét văn hoá của từng vùng miền, dân tộc, quốc tịch. Bởi vì ngành này, chúng ta sẽ tiếp xúc rất nhiều với các khách hàng khác nhau về giới thích, vùng miền, dân tộc, quốc tịch.

Sau khi học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng tại Trường Trung Cấp Từ Xa bạn nhận được gì?

Sau khi hoàn thành xong khóa học Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng online bạn nhận được: Bằng Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng, Bảng điểm Trung cấp nghiệp vụ nhà hàng.

Bằng Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng các bạn có thể lên web của Trường check hoặc gửi công văn về Trường xác nhận hoặc ra các phòng công chứng có dịch vụ soi bằng.

Tuy học online nhưng nhận bằng Chính quy, lý do tại sao? Bởi vì từ năm 2020 trở lại đây, theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo không ghi hình thức đào tạo trên văn bằng nữa. Vì vậy, tấm bằng khi học online có giá trị tương đương tấm bằng học tập trung tại trường.

Bằng Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng tại Trường Trung Cấp Từ Xa có giá trị liên thông lên Cao đẳng hay Đại học đều được, kể cả dùng bằng để xét qua Trung cấp Văn bằng 2. Nếu bạn muốn học liên thông hay văn bằng 2, Trường sẽ hỗ trợ bạn học chung hệ thống, giúp thời gian học cấp tốc hơn, học phí rẻ hơn, lấy bằng nhanh hơn nữa.

Cơ hội việc làm của ngành Nghiệp vụ nhà hàng

Sau khi nhận được tấm bằng Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng bạn sẽ làm ở các vị trí nào, đây cũng là một câu hỏi thường gặp của các bạn học viên ngành Nghiệp vụ nhà hàng. Dưới đây có tất tần tật những vị trí bạn có thể là nhé!

• Vị trí Tiếp tân, Lễ tân, Phục vụ: Bắt đầu từ những vị trí này, bạn có thể làm việc tại các khách sạn, resort, khu du lịch, nghỉ dưỡng, trung tâm hội nghị, tiệc cưới cao cấp.
• Nhân viên Quầy bar và Pha chế: Cơ hội làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là tại các quầy bar và khu vực phục vụ đồ uống.
• Nhân  viên phụ bếp và Chế biến món ăn: Các khả năng chế biến món ăn và quản lý chất lượng món ăn, quản lý nguyên liệu sẽ mở ra cơ hội nghề nghiệp trong ngành ẩm thực.
• Nhân viên Kinh doanh và Tiếp thị: Cơ hội làm việc trong các công ty kinh doanh, quảng cáo, và tiếp thị về dịch vụ nhà hàng.
• Nhân viên tổ chức sự kiện: Đối với những người có kỹ năng tổ chức, cơ hội làm việc trong lĩnh vực tổ chức sự kiện là rất lớn.
• Bộ phận Du lịch cộng đồng: Cơ hội làm việc tại các Sở, Ban, Ngành liên quan đến quản lý và phát triển du lịch.

Thông tin xét tuyển Trung cấp Nghiệp vụ nhà hàng – Trường Trung Cấp Từ Xa

Hình thức xét tuyển

Hình thức xét tuyển tại Trường Trung Cấp Từ Xa: Online và Trực tiếp, xét tuyển – không thi tuyển

• Online: Các bạn có thể liên hệ qua Hotline/Zalo tư vấn ở cuối bài để đăng ký xét tuyển và nhận thông báo trúng tuyển ngay sau khi tư vấn.
• Trực tiếp: Mang theo hồ sơ hoặc bản scan bằng cấp cao nhất bạn có đến trực tiếp tại Trường nộp hồ sơ và nhận thông báo trúng tuyển ngay sau khi tư vấn.

Đối tượng xét tuyển

• Đã tốt nghiệp THCS/THPT.
• Học viên hoàn thành chương trình THPT.
• Học viên đi làm, không có thời gian để đi học.
• Học viên ở xa, không có điều kiện đi học tập trung.
• Học viên đã có bằng Trung cấp/Cao đẳng/Đại học, muốn nâng cao văn bằng hoặc chuyển sang ngành khác.

Hồ sơ xét tuyển

• 04 ảnh 3×4, áo sơ mi trắng, nền xanh, chụp không quá 6 tháng.
• 01 bản sao CCCD công chứng (Nếu bản sao CMND công chứng thì kèm giấy định danh).
• 01 bản sao văn bằng 1 công chứng (nếu có).
• 01 bảng điểm văn bằng 1 công chứng (nếu có).
• 01 bản sao bằng tốt nghiệp THPT/THCS công chứng.
• 01 bản sao học bạ THPT/THCS công chứng.
• 01 bản sao giấy khai sinh công chứng hoặc trích lục khai sinh.
• 01 sơ yếu lý lịch có chứng thực.
• 01 giấy khám sức khỏe theo đúng quy định không quá 6 tháng.

Văn phòng Tuyển Sinh Trung Cấp Từ Xa

• Địa chỉ: 85 Nguyễn Văn Nghi, Phường 7, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
• Email: hethongtuyensinhvn@gmail.com
• Hotline: 0943.11.33.11

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tuyển sinh Trung cấp hệ Chính quy, Từ xa, Văn bằng 2 mới nhất 2024

08
Apr

Xét tuyển Trung Cấp – Cao Đẳng Từ Xa – Học online – Thi Online – Bằng Chính quy – Cấp Tốc

25
Jan

Học Sơ cấp, Trung cấp, Cao đẳng online – Lấy bằng cấp tốc, đào tạo từ xa

23
Jan

Đào tạo Trung cấp chính quy – Học cấp tốc – Lấy bằng nhanh

09
Jan

Đào tạo Trung cấp 9+: Xét tuyển online, học cấp tốc, lấy bằng nhanh

05
Jan

Chương trình đào tạo Trung cấp từ xa – Xét tuyển online, trực tuyến trên toàn quốc

04
Jan