Rate this post

Tuyển sinh lớp trung cấp ngành nghiệp vụ nhà hàng từ xa

Ngành du lịch và dịch vụ ăn uống ngày càng phát triển mạnh mẽ, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho những ai đam mê lĩnh vực này. Nắm bắt được xu hướng đó, Trường trung cấp từ xa đã triển khai chương trình đào tạo trung cấp ngành nghiệp vụ nhà hàng từ xa, nhằm đáp ứng nhu cầu học tập và nâng cao kỹ năng cho những ai mong muốn theo đuổi sự nghiệp trong ngành nhà hàng.

Nội dung chương trình học trung cấp ngành nghiệp vụ nhà hàng từ xa

Chương trình đào tạo trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa được thiết kế khoa học, bài bản, với nội dung đào tạo bám sát thực tế, chú trọng vào việc rèn luyện kỹ năng thực hành cho học viên. Học viên sẽ được trang bị kiến thức chuyên môn về:

Quản lý nhà hàng

Mục tiêu: Cung cấp kiến thức về quản lý và vận hành nhà hàng hiệu quả.
Nội dung: Quy trình quản lý, tổ chức công việc, kiểm soát chất lượng dịch vụ.

Dịch vụ khách hàng

Mục tiêu: Giúp học viên nắm vững kỹ năng phục vụ và tạo ấn tượng tốt với khách hàng.
Nội dung: Kỹ năng giao tiếp, phong cách phục vụ, xử lý tình huống.

Kỹ năng giao tiếp

Mục tiêu: Nâng cao kỹ năng giao tiếp và thương lượng trong môi trường nhà hàng.
Nội dung: Kỹ năng lắng nghe, thuyết phục, đàm phán với khách hàng và đối tác.

Kiến thức ẩm thực

Mục tiêu: Trang bị kiến thức về các loại thực phẩm, thức uống và cách kết hợp chúng.
Nội dung: Các loại thực phẩm và nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, phối hợp thực đơn.

Quản lý tài chính nhà hàng

Mục tiêu: Hiểu và quản lý tài chính, kế toán trong nhà hàng.
Nội dung: Lập kế hoạch ngân sách, kiểm soát chi phí, phân tích lợi nhuận.

An toàn vệ sinh thực phẩm

Mục tiêu: Đảm bảo an toàn và vệ sinh trong quá trình chế biến và phục vụ thức ăn.
Nội dung: Quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình kiểm soát chất lượng.

Chương trình đào tạo trung cấp nghiệp vụ nhà hàng từ xa của Trường trung cấp từ xa là cơ hội tuyệt vời để bạn bắt đầu sự nghiệp trong ngành nhà hàng đầy tiềm năng. Hãy tham gia khóa học để trau dồi kiến thức, kỹ năng và trở thành những chuyên viên nghiệp vụ nhà hàng chuyên nghiệp, thành công!